Mariela Mociulsky, Astrid Mirkin, Gaspard Hambückers-Jacquemin, Cristian Aquila y María Eugenia Botta, referentes del sector gastronómico, debaten sobre los hábitos que generó la pandemia a la hora de comer: cómo se revalorizó la mesa hogareña, el crecimiento del delivery, los cambios en la venta de productos masivos, qué tipos de productos crecen y cuáles retroceden.
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