Zitronen Tiramisu | so frisch und lecker | Felicitas Then

Das sommerlichste Tiramisu-Rezept für Euch. So einfach, lecker und schnell gemacht, probiert es aus! | Meine Gewürze, Messer, Scheren und das Kochbuch gibt's hier: www.felicitasthen.de/shop | https://instagram.com/felicitasthen Schreibt mir doch Eure Rezept-Ideen in die Kommentare und DANKE, dass Ihr mit dabei seid! Schnitt und Kamera: Sören Linke Zitronen-Tiramisu Zutaten für 8 Personen Lemon Curd 3 frische Zitronen (Saft und Abrieb) 6 Eigelb 200 g Zucker 130 g kalte Butter 1 Prise Salz Für die Creme 200 ml Sahne 2 Päckchen Vanillezucker 500 g Mascarpone 200 g Joghurt, z.B. Vanille 70 g Zucker 1 Paket Löffelbiskuits ca. 200 ml Limoncello ca. 150 ml Orangensaft Zuerst die Sahne steif schlagen. Mascarpone mit Wow für Süßes sowie Vanillejoghurt und Zucker cremig rühren. Dann die geschlagene Sahne unterheben. Den Boden einer Auflaufform mit Creme bedecken. Die Löffelbiskuits eintauchen und nebeneinander auf die Creme schichten. Wieder Creme aufstreichen und dann eine Schicht Lemon Curd aufstreichen. Dann fortfahren, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die oberste Schicht sollte Lemon Curd sein. Das Tiramisu mehrere Stunden kalt stellen.

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