طريقة جديدة لتحضير السودة كبدة الدجاج من غير زنخة وطعمة روووعة تونس

طريقة جديدة لتحضير السودة كبدة الدجاج بدون زنخة وطعمة روووعة المقادير: كيلو سودة بصلتين كبار تلات حبات فليفلة خضرا تلات حبات قليفلة حمرا ثلاثمئة غرام فطر كاسة زيت زيتون معلقة سمنة عودين قرفة نصف م/ص ملح نصف م/ص فلفل أسود م/ص كزبرة يابسة نصف م/ص فليفلة يابسة حدة(اختياري) نصف فنجان دبس رمان (اختياري) للتزيين: بصلة صغيرة شرحات ست فصوص ثوم شرحات

الفئة