المدة الزمنية 7:19

بيتي كباب بالتورتيلا وصفة مبتكرة ولذيذذذذة ١٥ ثانية تونس

بواسطة سنع و دلع
236 مشاهدة
0
12
تم نشره في 2023/05/18

بيتي كباب بالتورتيلا وصفة مبتكرة ولذيذذذذة 🔥✨ سناب ١٥ ثانية ... مافي ألذ من الكباب !؟ والجميل اننا نقدر نبتكر وصفات متنوعة فيه مثل هالوصفه اللذيذة بيتي كباب جربوووها واعطونا رايييكم😍💕💕 * المكونات // - في محضرة الطعام : ٣ فص ثوم ١/٢ بصله ١ فلفل بارد أحمر ١ فلفل حار أخضر ١/٣ ربطة بقدونس ١ ملعقة كبيرة دبس فليفله أو معجون طماطم ملح وفلفل اسود ٨٠٠ غ لحم نفرمها مع ٢٠٠ غ شحم ٢ ملعقة كبيرة دبس فليفله . * الصوص الأبيض ( نخلط بمضرب السلك ) : زبادي لبنة رشة ملح . * الصوص الأحمر ( في خلاط الكاس ) : ثوم طماطم فلفل بارد فلفل حار معجون طماطم زيت زيتون رشة ملح فلفل أسود على النار حتى تتسبك . * سلطة المشويات : بصل شرائح بقدونس سماق تورتيلا . * الطريقة // ١- نفرم اللحم مع الشحم مرتين أو أكثر ونضيف له الخضار ودبس الرمان وندخله الثلاجة ساعة أو أكثر حتى يبرد ونشكله على الأعواد ونشوية في شواية هوم لك الكهربائية . ٢- ندهن التورتيلا بقليل من الصوص الاحمر ونوزع عليها الكباب وملعقة من سلطة المشويات ونلفها ثم نحمرها على الصاج ونقطعها ونقدمها مع الصوص الأحمر والأبيض . . * بعض الملاحظات الهامة لصنع الكباب // ١- يكون اللحم عجل أو غنم أو مخلوط بينهم مفروم ناعم حتى يمسك على الأعواد ٢ - تكون فيه نسبة شحم حتى يكون طري ولذيذ ٣- نصفي البصل والخضار من الماء بعد فرمها ٤- يدخل الثلاجة قبل التشكيل من ساعة الى ليلة وبالعافية 💖 اكواد الخصم في ايهيرب ( iherb cod ) AYA2301 - CDQ9996 مشاهدة ممتعة ،، لا تبخلوا علينا بالإشتراك واللايك والتعليق و مشاركة الفيديو ..... 🎀 _ LIKE ❤ SHARE ❤ SUBSCRIBE _ 🎀

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 0