أسهل وألذ وصفة كفتة كباب عدس بدون لحم روعة للسندوتشات EASY and TASTY Red Lentil Kofta kebab تونس

أسهل وألذ وصفة كفتة كباب عدس بدون لحم روعة للسندوتشات! وصفه نباتية روعة EASY and TASTY Red Lentil Kofta kebab without MEAT! Amazing for vegetarian/ Vegan sandwiches Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback. Become a supporting member and help this channel grow from here: كن عضوًا داعمًا وساعد هذه القناة على النمو من هنا: /channel/UC1JoCw5K0iVcmA1Sf5SQv9g/join المكونات: كوب واحد (240 جرام) من العدس الأحمر الماء الساخن للنقع ملعقة كبيرة زيت نباتي حبة بصل كبيرة (200 جرام) مبشورة جزرة متوسطة الحجم (80 جرام) مبشورة كوب واحد (200 جرام) من الكرنب المبشور خمس فصوص ثوم (20 جرام). ربع كوب كل من الكزبرة الطازجة والبقدونس ملعقة كبيرة كمون مطحون ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة ملعقة كبيرة رقائق فلفل حار ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود زيت نباتي للقلي التعليمات: اغسلي العدس الأحمر وانقعيه في الماء الساخن لمدة ساعة. أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة واقلي البصل المبشور والجزر والملفوف على نار متوسطة لمدة 10 دقائق أو حتى تتبخر معظم السوائل. اجلس جانبا. صفي العدس من الماء وضعه في محضر الطعام. أضيفي الثوم والكزبرة الطازجة والبقدونس إلى محضر الطعام واخلطي كل شيء معًا. يُمزج مزيج العدس مع الخضار المقلية في وعاء للخلط. يتبل الخليط بالكمون المطحون ، والكزبرة المطحونة ، ورقائق الفلفل الحار ، والملح ، والفلفل الأسود. إخلط جميع المكونات معا. اغمسي أصابعك في الماء وشكلي مزيج العدس على شكل أقراص مستديرة أو بأي شكل تفضليه. في مقلاة منفصلة ، سخني الزيت النباتي على نار متوسطة. تقلى كفتة العدس حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي من جميع الجهات. بمجرد قلي الفطائر ، أخرجي الفطائر من المقلاة واتركيها تجف على منشفة ورقية. يمكنك تقديم الكفتة النباتية كما هي أو عمل ساندويتش مثل الفلافل اوالطعمية مع الإضافات المفضلة لديكم. Ingredients: One cup (240 grams) red lentils Hot water for soaking One tbsp vegetable oil One large onion (200 grams), grated One medium carrot (80 grams), grated One cup (200 grams) grated cabbage Five cloves of garlic (20 grams) One fourth of a cup each of fresh coriander and parsley One tbsp ground cumin One tbsp ground coriander One tbsp chili flakes One tsp salt One tsp black pepper Vegetable oil for frying Instructions: Wash the red lentils and soak them in hot water for 1 hour. In a pan, add 1 tbsp of vegetable oil and fry the grated onion, carrot, and cabbage over medium heat for about 10 minutes or until most of the liquids evaporate. Set aside. Strain the water from the soaked lentils and put them in a food processor. Add the garlic, fresh coriander, and parsley to the food processor and blend everything together. Combine the lentil mixture with the fried vegetables in a mixing bowl. Season the mixture with ground cumin, ground coriander, chili flakes, salt, and black pepper. Mix all the ingredients together. Dip your fingers in water and shape the lentil mixture into round patties or any shape you prefer. In a separate pan, heat vegetable oil over medium heat. Fry the lentil kofta until they turn golden brown from all sides. Once fried, remove the fritters from the pan and let them drain on a paper towel. You can serve the red lentil Kofta kebab as they are or create a delicious sandwich with your preferred additions. #delicious #tasty #yummy #lentilrecipe #vegeterianrecipe #vegan #طبخ #عدس ##كفتة_نباتية

الفئة