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CRUMBLE de POIREAUX à la MORTEAU (tousencuisineavecseb)

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تم نشره في 2020/09/13

*** recette de crumble de poireaux à la Morteau *** 6 poireaux 1 saucisse de Morteau 100 gr de Comté 6 krisprolls ou 8 biscottes 100 gr de beurre N'oubliez pas d'activer la cloche 🔔 pour recevoir une notification quand je publie une vidéo. Rejoignez moi sur instagram : tousencuisineavecseb Merci d'avoir visionné cette vidéo : ╚► Aimez et commentez mes vidéos ╚►Pensez à partager mes recettes ╚►Abonnez vous : *************Mon matériel en cuisine************* https://amzn.to/2NcT1nH Kitchenaid Série "Classic" Robot Mixeur Multifonctions https://amzn.to/2MqtUOO Lot de 3 spatules en silicone https://amzn.to/2MpcUbx Tapis de Cuisson en Silicone https://amzn.to/2Z19cvf 500 feuilles papier de cuisson sulfurisé https://amzn.to/31QUW5p Raclette Corne Coupe Pâte Ronde Blanche https://amzn.to/2ZnaQTg De Buyer Poêle - Tôle d'Acier Blanche - avec Embase pour Queue Amovible - Diamètre 28 cm https://amzn.to/2L6UlWj Pince cuisine pince barbecue.Pince professionnelle en INOX https://amzn.to/2NGbiKt Râpe 4 faces Inox 24,5 cm https://amzn.to/347b5ps Moule à Cake en Verre 28 cm https://amzn.to/2NzSTPm Fouet Professionnel Ergonomique - Fils Inox https://amzn.to/2Zps4Q8 Mandoline 13 en 1 Multifonction Professionnelle https://amzn.to/2Lf8q4p Lot de 3 Pièces - Saladier/Bol Mélangeurs en Verre https://amzn.to/2Mslc2p Thermo-Sonde De Cuisson – Vos Recettes Cuites À La Perfection https://amzn.to/326znhb Pyrex Plat à Four Carré en Verre

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تعليقات - 64
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    @GreenHopper62منذ 4 سنوات Bonjour Seb, une fois de plus vous m'avez "appâté" avec une bonne recette. Je la met dans mon grimoire "Tous en cuisine avec Seb" et je vais la réaliser ce weekend pour mes enfants.
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    @stephanieloit1714منذ 4 سنوات Bonjour Seb , belle recette J'adore MERCI
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    @marilynduval9338منذ 4 سنوات Super je retiens la recette pour plus tard merci
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    @katteal_ba8900منذ 4 سنوات Humm, ça donne envie ce crumble de poireaux à la saucisse de morteau. À tester prochainement. Merci c'est une très bonne idée. 1
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    @jacquelineroux7374منذ 4 سنوات Merci encore une fois pour cette recette, qui me fait saliver. j'ai déjà la fondue de poireaux. 1
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    @benedicteliger4233منذ 4 سنوات Bonjour très belle recette comme d habitude et très simple que je vais refaire cette semaine merci bon dimanche 1
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    @fmauricefleurybouge1647منذ 4 سنوات belle recette, merci Seb, j'adore la saucisse de Morteau et les poireaux donc je vais refaire bien vite la recette. Bonne journée à vous deux
    Lydia
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    @danieldesmars5987منذ 4 سنوات Bonjour et merci. Vous savez même s'il fait chaud je ne vais pas attendre pour essayer!.
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    @mariebleusez2545منذ 4 سنوات Merci chef J'adore les 2 donc a faire
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    @sophief28منذ 4 سنوات Bonjour seb, j'ai fais ce plat, très bon,, merci
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    @reneeswaen7346منذ 4 سنوات Bonjour Seb merci pour cette recette
    Très appétissante à faire prochainement
    Un like bien sûr bonne fin d'après-midi excellente semaine ensoleillée
    Et mes amitiés À vous 2
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    @gordonfreeman9459منذ 4 سنوات Bonjour Family Seb, je me verrais bien faire ta recette façon tarte en y rajoutant crème fraîche et moutarde !
    Belle journée ensoleillé ☀️
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    @jjrose4615منذ 4 سنوات La saucisse de Morteau est ma préférée et le comté mon préféré (avec le brebi aussi), bref je vais faire ta recette malgré les 33° chez moi. Je laisse la peau de la saucisse comme toi, ça donne un goût de fumé. Merci bcp pour ton partage Seb. Bises à vous 2 ....وسعت 1
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    @sylinux7910منذ 4 سنوات Salut seb & Marie,
    Beau montage ce crumble et c'est vrais que la morteau ce marie (lol) très bien avec le poireau, les choux de bruxelles et quelques autres légumes au gout corsé.
    Tu as eu bien raison de ne pas trop salé les poireaux puisque la morteau y est déjà pas mal, toute fois tu aurais pu ajouter un peut de thym pendant la cuisson (et ce que je fais régulièrement maintenant) ajouter une C à S de moutarde à la fin de la cuisson des poireaux qui rehausse bien le gout . Mais cette idéde crumble reste tout à fais ingénieuse
    Merci, et attention à la deuxième vague de covid ☣️ ⚠️ qui devrait annoncer un nouveau confinement
    &Push blue !
    .
    ...وسعت
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    @mmallo754منذ 4 سنوات Bonjour famille Seb, Ça me donne très envie de refaire cette recette. Comme souvent, simple et facile. Je me demande si ce n'est pas un peu sec après le chaud du four. Quoi qu'il en soit, je testerai car j'aime tous les ingrédients et c'est original. Bravo. ....وسعت 1
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    @Yann.Rمنذ 4 سنوات Merci beaucoup Seb pour cette recette elle va faire du bien durant l hiver mais je vais pas etre aussi patient jusque la pour decouvrir ce ptit plat
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    @mathildepaulat3957منذ 4 سنوات Bon'our Seb je crois qu'il faudra retarder les recette réconfortante , moi je suis encore dans les salade mixes bien fraîches . Bonne semaine à toi et Madame
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    @antoineberrichonمنذ 4 سنوات Une bonne saucisse de Morteau issue de notre terroir jurassien ! Vive les bon produits du terroir français ! 1
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    @michelinelathelier174منذ 4 سنوات Bonjour Seb et Madame, j'ai remarqué que la saucisse Bouillait dans l'eau, il convient de la cuire à frémissement. Et vous pouvez ôter la peau avant de couper vos tranches. Malgré tout cela le crumble me semble parfait ! Merci à vous pour tous ces partages. ....وسعت 2
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    @lionelfloret7480منذ 4 سنوات encore une belle recette qui fais bien envie !!!!! merci Seb. petite question ou as tu trouvé tes gants pour sortir les plats du four ?
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    @maizierefrancoise880منذ 4 سنوات CC SA DONNE ENVIS DEMAIN JE FAIT CETTE RECETTE MAIGRES CETTE CHALEUR MERCI POUR VOS RECETTES
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    @pascaln6466منذ 4 سنوات Salut Seb, belle recette automnale à faire absolument. J'adore !
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    @vivianepilou2211منذ 4 سنوات La peau des morteaux (comme celle du saucisson vaudois qui est l équivalent ici dans le canton de Vaud) est très corriace, il est préférable de l enlever. <br />Ton plat, très alléchant par ailleurs, rappelle le “papet vaudois “ également sur la base saucisse et poireaux. J essayerai ta variante car plus intéressante. ....وسعت 1
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    @mariegenevievedupas591منذ 4 سنوات Je garde la recette ,il y a des saucisses au marché qui devraient faire l affaire .
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    @pierre9880منذ 3 سنوات Pouce bleu pour les tuiles de parmesan mais je ne retrouve plus la vidéo
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    @jjrose4615منذ 4 سنوات La saucisse de Morteau est ma préférée et le comté mon préféré (avec le brebi aussi), bref je vais faire ta recette malgré les 33° chez moi. Je laisse la peau de la saucisse comme toi, ça donne un goût de fumé. Merci bcp pour ton partage Seb. Bises à vous 2 ....وسعت 1
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    @sylinux7910منذ 4 سنوات Salut seb & Marie,
    Beau montage ce crumble et c'est vrais que la morteau ce marie (lol) très bien avec le poireau, les choux de bruxelles et quelques autres légumes au gout corsé.
    Tu as eu bien raison de ne pas trop salé les poireaux puisque la morteau y est déjà pas mal, toute fois tu aurais pu ajouter un peut de thym pendant la cuisson (et ce que je fais régulièrement maintenant) ajouter une C à S de moutarde à la fin de la cuisson des poireaux qui rehausse bien le gout . Mais cette idéde crumble reste tout à fais ingénieuse
    Merci, et attention à la deuxième vague de covid ☣️ ⚠️ qui devrait annoncer un nouveau confinement
    &Push blue !
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    @mmallo754منذ 4 سنوات Bonjour famille Seb, Ça me donne très envie de refaire cette recette. Comme souvent, simple et facile. Je me demande si ce n'est pas un peu sec après le chaud du four. Quoi qu'il en soit, je testerai car j'aime tous les ingrédients et c'est original. Bravo. ....وسعت 1
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    @michelinelathelier174منذ 4 سنوات Bonjour Seb et Madame, j'ai remarqué que la saucisse Bouillait dans l'eau, il convient de la cuire à frémissement. Et vous pouvez ôter la peau avant de couper vos tranches. Malgré tout cela le crumble me semble parfait ! Merci à vous pour tous ces partages. ....وسعت 2
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    @vivianepilou2211منذ 4 سنوات La peau des morteaux (comme celle du saucisson vaudois qui est l équivalent ici dans le canton de Vaud) est très corriace, il est préférable de l enlever. <br />Ton plat, très alléchant par ailleurs, rappelle le “papet vaudois “ également sur la base saucisse et poireaux. J essayerai ta variante car plus intéressante. ....وسعت 1