دجاج سباتشكوك | دجاج مشوي بالخضر تونس

دجاج سباتشكوك، هو طبق إرلندي ظهر في القرن 18 مختلف في طريقة تحضيره بحيت يتم إزالة العمود الفقري للدجاج ، مما يجعله يمتص التوابل أكتر ويجعل وقت نضوجه اقصر، لهذا فهذا الطبق متميز في مذاقه، غني بنكهة الاعشاب الخضراء وطعم الشواء. المكونات: _ دجاجة متوسطة الحجم _ ملعقة كبيرة من الزبدة _ ملعقة كبيرة من الثوم المفروم _ ملعقة كبيرة من الزنجبيل الاخضر المفروم _ 3 ملعقة كبيرة من خليط الكزبرة والبقدونس المفروم _ 2 ملعقة كبيرة عصير الحامض _ قشرة ليمونة _ ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة _ ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود _ ملعقة صغيرة من الملح _ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون _ 500 غ من البطاطس الصغيرة الحجم _ القليل من الطماطم الصغيرة _______________ للمزيد من الوصفات تابعونا على الموقع : https://raghif.com/ _ _ رابط الفايس بوك: https://www.facebook.com/HomyFoodCenter/ _ _ رابط القناة : Subscribe to our channel /channel/UC4v8 ... _ _ Follow our on Instagram https://www.instagram.com/simple_and_ _______________ #الدجاج #chiken #رغيف

الفئة