المقلوبه الفلسطينية بأسهل طريقه وبطعم مميز جدا جدا مع صلصه_الدقوس المقلوبه_الفلسطينيه تونس

المقادير المقلوبه : 1كيلو باذنجان 1حبه طماطم 1حبه بصل 1حبه بطاطس 1قرن فلفل نصف كيلو لحم كيلو الاربع ارز مصري قصير الحبه 4معالق زيت التوابل: معلقه 7بهارات وربع معلقه قرفه ومعلقه فلفل اسمر وملح التوابل للحمه عند السلق: جيهان مستكه لومي نص معلقه سكر فلفل اسمر وكبابه صيني صوص الدقوس: 3حبات طماطم 1حبه بصل فلفل حامي وبارد 1معلقه توم مهروس 2ليمونه و2معلقه خل2معلقه زيت ونعناع وفلفل اسمر وملح كسبرة نشفه

الفئة