ЖАРИМ И ЗАПЕКАЕМ ВООБЩЕ ВСЕ ГРИБЫ МАКСИМАЛЬНО ПРОСТО

Сегодня — полный ликбез на тему «Как готовить грибы». Без воды (то есть, сильно тушить не будем) — только самое важное и нужное от Макса, рецепты, которые вы точно полюбите. А так как грибы готовятся очень быстро, то сегодня мы все сделаем шустро — в два прихлопа и три притопа. А если по-русски — то Максимально Просто! Рецепт из выпуска: Грибы жареные: https://www.tveda.ru/recepty/griby-zharenye/ Грибы запечённые: https://www.tveda.ru/recepty/griby-zapechyennye-/ Что тут происходит: 00:00 Привет 01:03 Грибы запеченные с картошкой 07:03 Грибы жареные 09:24 Подача Грибы запечённые Ингредиенты: • вёшенки – 300 г • картофель – 6 шт. • чеснок – 1 зубчик • тархун свежий – 40 г • масло сливочное – 10 г • масло растительное – 10 мл • соль • перец 1. Вёшенки нарываем на части, промываем и выкладываем на противень. Картофель моем и разрезаем на две части. Обжариваем со стороны среза на сливочном и растительном масле, а затем выкладываем на противень к грибам. 2. Грибы посыпаем листьями тархуна и мелконарезанным чесноком. Солим, перчим и отправляем в духовку на 15-20 минут при 180 градусах. 3. Приятного аппетита! Грибы жареные Ингредиенты: • лисички – 200 г • опята – 200 г • лук – 1 шт. • чеснок – 1 зубчик • укроп – 30 г • мука – 1 ст.л. • масло сливочное – 15 г • сметана – 100 г • соль • перец 1. Лисички нарываем на части. У опят удаляем корешки. Грибы промываем и обжариваем на сковороде со сливочным маслом. 2. Лук и чеснок мелко нарезаем, отправляем к грибам. Всё солим. Добавляем часть нарезанного укропа, муку и воду. Томим 2 мин. 3. Отправляем на сковороду сметану и оставшуюся часть укропа и так подаем. Приятного аппетита! #рецепт #грибы #наужин #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #оченьвкусно #супербыстро

الفئة