تعددت الروايات عن بداية ظهور الكنافة، أشهرها صانعي الحلويات في الشام هم من اخترعوها وابتكروها وقدموها خصيصًا إلى معاوية بن أبي سفيان كطعام للسحور لتمنع عنه الجوع الذي كان يحس به في نهار رمضان حتى أن اسمها ارتبط به وأصبحت تعرف بـ"كنافة معاوية".
عملنالكم ساندوتش كنافة بالآيس كريم علشان رمضان مايبقاش رمضان من غير الكنافة.
Konafa ice cream
كنافة بالآيس كريم
المقادير:
1/4 كيلو كنافة
معلقتين سكر
100 جرام زبدة
آيس كريم
فستق للتزيين
الشربات:
كوب سكر
كوبين ماء
3/4 كوب عسل
معلقة ماء زهر البرتقال
4 حبات حبهان
4 حبات قرنفل
عود قرفة
تابعونا على
فيسبوك: https://www.facebook.com/aklahla/
إنستجرام: https://www.instagram.com/aklahla/