المدة الزمنية 4:34

Cordon bleu كوردون بلو الاكلة الفرنسية الشهيرة تونس

2 185 مشاهدة
0
168
تم نشره في 2020/02/06

كوردن بلو اكلة فرنسية مشهرة عباره عن شرائح من صدور الدجاج المحشي بالجبن والفلفل الحلو والزيتون ومغلف بالدقيق والبيض والبقسماط , محمر في زيت القلي قليلا ثم فالفرن للينضج صدور دجاج المقادير : يكفي 4 اشخاص اربع قطع من صدور دجاج يعمل ثمانية كوردن بلو تبلتهم بفلفل اسود ملح وباربيكا وغلفتهم بالدقيق والبيض والبقسماط مضاف اليه زعتر ثومة مجففة وفلفل حار الحشوة : بصل مشوي عالناراو عالطاوة تبلته بملح بس فلفل حلو حلو مشوي عالطاوة 200 جرام جبنة دهن مايعادل علبة زيتون شرائح اخضر و اسود معدنوس جبنة شيدر مكعبات صغيرة يمكن ان يقلي في زيت غزير او يمكن طبخه في الفرن يقدم مع سلطات

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 24